早起测得的血糖值高就真的需要少吃主食,这种说法背后的逻辑到底靠不靠谱?不少人对此存在疑惑,特别是那些每天坚持测量血糖的糖尿病患者或者血糖偏高的人。

老王是一位忠实执行这个习惯的普通人,他在当地的一家超市工作,担任收银员,每天早晨,他都会用家里的血糖仪进行例行的血糖检测。


早起测血糖数值高,就得少吃主食?医生提醒:血糖高多注意这几物
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近几天,他发现自己的血糖数值有点高,心里难免有些焦虑,尽管他听过“早起血糖高,就得少吃主食”的说法,但老王是个谨慎的人,他不愿意仅凭传言就改变自己的饮食习惯,因此,他决定去找医生来咨询一下,看看到底应该如何科学地调整饮食和生活方式。

一大早,老王便走进了市中心的医院,找到了李医生,李医生是这家医院的内科医生,专长是糖尿病及其并发症的治疗,深受患者信赖,老王坐在李医生的办公室里,他详细地描述了自己最近的血糖记录和饮食习惯。


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李医生认真地听着,偶尔点头或是在电脑上记录一些信息,对于老王的疑问,他有自己的看法和建议。

他解释说:“老王,血糖的波动与很多因素有关,比如饮食、运动、睡眠乃至情绪状态,单纯的血糖值并不能完全说明问题,事实上,一味减少主食可能反而不利于血糖控制,因为合理的碳水化合物摄入对于维持体内的能量平衡非常重要。”


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为了更科学地解答老王的疑惑,李医生打开了电脑,他指着屏幕上的图表说:“适量的复合碳水化合物摄入,配合适当的运动,对于稳定血糖反而有积极的作用。”

老王听得津津有味,但又有些困惑,他问道:“那我应该怎么办呢?是不是早上起来不应该吃东西了?”


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李医生笑了笑,接着说:“不是这样的,关键是选择什么样的食物,以及如何分配一天中的饮食,例如早餐可以选择低升糖指数的食物,如燕麦、全麦面包等,这些食物可以帮助你更好地控制血糖。”

老王觉得这次咨询非常有收获,他细心地记下了李医生的每一条建议,李医生还特别强调了血糖监测的重要性,他建议老王保持每日监测,同时记录饮食和运动情况,这样可以更精准地调整生活习惯。


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临走时,老王询问了李医生关于运动对血糖的影响,李医生翻开了一本厚厚的医学参考书,找到相关章节递给老王看,书中详尽阐释了运动于糖尿病患者的裨益,特别是像快走、游泳这类有氧运动,能够助力增强身体的胰岛素敏感度,进而更高效地利用血糖。

李医生见老王还有些犹豫,于是继续讲解起来,引入了一个通常被忽视但非常有趣的观点:“其实有一种常见的生活习惯,可能会间接影响我们的血糖控制,那就是我们的饮水习惯。”


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老王有些惊讶,他从来没想过喝水和血糖之间有什么联系,李医生笑着解释道:“很多人都知道水是生命之源,但你可能没想到,适当的水分摄入实际上可以帮助调节血糖水平。”

“身体缺水时,血液中的糖分浓度会相对升高,这是因为血液总量减少,血糖相对集中,反之适量饮水可以稀释血液中的糖分,有助于改善血糖指标。”


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老王听得津津有味,他觉得这个观点很新颖,李医生继续详细解释:“我们的肾脏是调节体内水分和清除废物的主要器官,适当增加水分摄入,可以帮助肾脏更好地工作,从而促进糖分的排出。”

“而且,适量饮水还可以促进胰岛素的分泌,帮助胰岛素更有效地将血糖转运到细胞中去,从而降低血糖。”


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他拿出一份研究资料,指给老王看:“适量饮水的糖尿病患者,其血糖控制情况明显优于那些日常饮水较少的患者,增加日常饮水量可以显著改善他们的血糖控制。”

老王点了点头,表示理解,同时也表示自己以前确实没有重视饮水对血糖的影响,通常只在口渴时才会喝水。


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李医生建议他:“从今天开始,你可以尝试每天保证至少喝八杯水,记得分散在一天中均匀饮用,不要等到口渴时才喝,同时避免喝含糖饮料和高能量的饮品,这样不仅有助于你的血糖控制,也对整体健康有益。”

老王还问起了有关饮水的具体技巧,尤其是他担心夜间喝水会影响睡眠,李医生建议:“你可以在晚上早些时候多喝水,然后逐渐减少,以免夜间频繁起夜,但确保全天的总水量达标是关键。”


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老王在离开前还有一个问题想要咨询李医生:“李医生,您刚才说的增加饮水量对控制血糖有好处,我想知道是否有特定的水温更适合控制血糖?还是说任何温度的水都一样?”

李医生微笑着回答道:“实际上,饮用温水可能比较理想,因为温水更容易被身体吸收,不会对肠胃造成额外负担,冷水虽然可以迅速解渴,但在某些情况下可能会刺激到肠胃,尤其是空腹时,不过最重要的还是保证充足的水量,水的温度可以根据个人的舒适度来调整。”


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通过这次深入的交流,老王不仅对血糖控制有了新的理解,还意识到了日常生活中一些看似简单但实际上对健康有重大影响的细节,他感谢李医生提供的信息和建议,觉得自己有了新的行动方向,对未来的血糖控制充满了信心。

在李医生的病历上,老王的记录逐渐增多,每次的讨论都围绕着如何通过日常细微的改变来达到长远的健康目标,对老王而言,这不仅仅是对病症的治疗,更是对生活方式的一次深思熟虑的调整。


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参考资料:

[1] 陈双双.饮食结构对中国老年人健康状况的影响研究, 山东师范大学学报(自然科学版), 2016-09-15


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