很多糖友都会问我：血糖到底要不要天天测？数值重要不重要？

我先说一句实在话：测血糖，很有必要，这是五驾马车的必要的环节。

它是糖尿病管理里最基础的一环，是我们饮食调控、运动锻炼后的效果复查，也是我们管住嘴、迈开腿最直观的验证数字。

但我身边发生过一件特别真实、特别让我揪心的事：

我有个侄子，我想帮他测测血糖，他死活不让。

他说：怕看到数字高，一看心里就慌、就难受。

可他自己呢？

白米饭一顿能干两碗，饮料想喝就喝，饮食从来不去控制。

我在他面前说再多，他也听不进去。

这就是很多人的误区：

怕看数字，却不改习惯；
在意数值，却不懂数值背后的意义。

测血糖，不是为了盯着数字焦虑，而是为了让你清楚：

你今天吃多了、喝甜了、蔬菜吃少了，血糖马上就会告诉你。

它是在提醒你：该调整了，该注意了。

可很多人搞反了：

以为吃上药，数字就安全了；
以为数值好看，身体就没事了。

真正可怕的从来不是那几个数字，而是数字背后，身体正在悄悄发生的损伤。

这些伤害看不见、摸不着，不痛不痒，却一天比一天重。

等真感觉到不舒服了，往往已经晚了。

今天我用最家常、最实在的话，跟大家把这件事拆透。

先说很多人第一次听说的一个现象：糖化。

你不用记专业名词，就听懂逻辑就行。

我们身体里的血管、组织、器官，长期泡在高糖环境里，就会慢慢变硬、变脆、失去弹性。

就像一根新橡皮筋，一直拉、一直烤，时间久了，就会老化、失去韧性，一扯就断。

这些看不见的变化，会一点点破坏血管内壁，慢慢影响全身各个地方。

眼睛、肾脏、神经、皮肤……没有一个地方能真正躲得掉。

很多人一开始没任何感觉，等到视力模糊、手脚发麻、伤口难愈合，其实身体已经被悄悄伤害了很多年。

但这还不是全部。

在糖化的基础上，还有一个更关键的问题，几乎决定了你后半辈子会不会遭罪：微循环障碍。

我不用任何专业腔，你就这么理解：

大血管是城市里的大马路，微循环就是家门口的小路、小水管、小通道。

手脚尖、皮肤、神经、眼底，全靠这些最细小的血管供血、供氧。

血糖一高，最先受伤的，就是这些最脆弱的小血管。

它们会慢慢变脆、堵塞，血液送不过去，营养到不了位。

于是你就会慢慢出现：

• 手脚发凉、发麻、偶尔刺痛
• 走路久一点脚就累、就沉、就疼
• 一点点小伤口，很久都不愈合
• 皮肤变暗、变干、状态越来越差

这些都不是小事，是身体在明明白白提醒你：内部已经开始受损了。

讲到这里，肯定有人会说：我吃药呢，血糖控制得还行。

我必须跟大家说一句掏心窝子的实在话：

药，很重要，该用一定要用，但它真不是万能的。

药的主要作用，是帮你把血糖压下来，避免急性危险。

它是应急、是兜底、是没办法的办法。

我常说一句话：药是杀敌一千，损兵八百的无奈选择。

它能帮你控制指标，但很难帮你修复已经变硬的血管，很难帮你打通已经堵塞的微循环，更难把已经形成的慢性损伤彻底逆转。

真正能从源头保护你、让你少受伤、不折寿的，只有一件事：把饮食控制好。主食限量吃，不超过自己的一个拳头，蔬菜放量吃，一来是增加维生素和矿物质，二来是增加膳食纤维调节血糖波动，膳食纤维是清扫肠道不可缺少的清道夫，主食限量吃是不给胰岛功能增加负担！控糖人只需吃每天维持生命的主食就可以，一定要让胰岛有足够的休息时间，多吃一些含蛋白质的豆类。

各种杂豆。都可以做成豆馅儿，包成杂粮豆包，杂豆技能提高蛋白质也能增加膳食纤维，身体所有受伤的组织细胞，都需要蛋白质来修复。包括胰岛素。所以一定要补充足够的蛋白质。包括优质蛋白，纯瘦肉鸡胸，鱼虾等。肉类总量每天不超过100克瘦肉，很多人让他少吃主食，就怕挨饿！你可以喝一碗豆腐脑。也可以吃一碗豆腐。也可以多吃点儿炒干豆腐，弥补你曾减掉的主食，和蔬菜共同增加饱腹感。也就改变了用主食填饱肚子的饮食结构，即达到营养均衡，又减少胰岛过多的负担，这是最合理无损害的，控糖方法。另外一定要忌口的，也要在这里说一下。不吃纯面条，不吃泡面，不喝粥，不喝市面的所有饮料，水果要选择含糖量低的 ，在两餐之间吃。我们的胰岛功能有20%的可能是迭代损伤，剩下的是个人后天饮食的独家损害。都是吃来的获，我们还要把它吃回去。现在我们的胰岛就是小毛驴拉大车，管住嘴，就是卸下大车上的过多负担，也要让他有充分的休息时间。就是修复自我损伤的细胞，以后会更好的为我们细胞运送糖。

顺便再讲讲药物的降糖原理，打比方他其实就是鞭打病牛，已经损伤的胰岛细胞可能无能为力，药物是刺激还在幸存的胰岛细胞继续为你加班工作，难道这不是雪上加霜吗？

不是饿肚子，不是这也不能吃那也不能碰，而是从根源上减少血糖波动，让血管少受冲击，让微循环少受伤害。

你每一顿吃对，身体的负担就少一分；你每天吃稳，损伤就停止一分。

坚持几个月、半年，人会明显有劲儿、状态变好，很多不舒服都会慢慢减轻。

我做这个专栏，一直想传递一个观念：

控糖，不是为了应付化验单，控糖，是延长寿命的尺度。

你今天多一点用心，未来就少一点痛苦；
你现在多坚持一下，晚年就多一份体面和安稳。

只要方向对、坚持住，糖尿病人，完全可以不早衰、不折寿，平平安安、健健康康过一辈子。